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小面、酸辣粉、油茶……在重庆 早餐吃什么？
重庆以美食闻名，火锅、毛血旺、辣子鸡、江湖菜、水煮鱼……鲜香麻辣，让人欲罢不能。但我们今天不提这些，小编要盘点一下重庆有哪些经典早餐。
经典1
重庆小面
特点：麻辣鲜香
无数重庆人的清晨，都是从一碗热腾腾的小面开始的。豌杂面、牛肉面、猪耳朵面……你想吃哪个？
经典2
酸辣粉
特点：酸辣爽口
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。
经典3
抄手
特色：有肉有菜，荤素搭配
重庆抄手有红油老麻、红油香辣，各有各的风味特点，但优点一样就是好吃。
经典4
油茶
特点：神奇的搭配
重庆的油茶主料为米羹、馓子，配上油炸豌豆、盐、花椒粉、胡椒粉、红油、葱花、香菜等，麻辣中带着浓郁的米香，撒子酥脆，口口留香，不得不佩服这神奇的搭配。
经典5
山城小汤圆
特色：软糯香甜
重庆的小汤圆晶莹润透、皮薄馅大、香甜滑糯，馅料丰富，老少皆宜。
经典6
咸菜配粥
特色：平价，养胃
重庆的粥我们喊“稀饭”，熬得浓稠的“稀饭”配上涪陵榨菜、萝卜干、老豆豉、忠县腐乳、酸豇豆，那叫一个“巴适”。
（华龙网综合 图片来源于视觉中国）
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