牛奶或者酸奶已经到了保质期，但是没变色也没变味，还能喝吗？也许大家都存在这样的纠结：喝吧，担心健康受到损害；不喝吧，丢掉又太可惜。那到底能不能喝呢？

如何判断牛奶是否过期？

首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

遇到上述情况，无论牛奶是否过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，不要诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，牛奶自然就会变质。

到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝？

首先，通过感官进行判断，如果感官判断没问题的话，牛奶还是可以喝的。那为什么到了保质期的牛奶还能喝？因为一般市场上贩卖的牛奶，在保质期的制定上为广大消费者留有退路，如果你买了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不会真的一到保质期期限那天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期期限，从各个感官进行判断没有变质的话，牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天也没有变质，建议最好别喝了。

变质牛奶如何能变废为宝？

擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶，将其均匀涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面光亮如新，还能防止皮面干裂。

擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭地板，地板立马光亮如新。

除去衣服上的墨迹

先用清水将衣服清洗一下，再倒入过期发酸的牛奶，轻轻搓洗即可除去衣服上的墨迹。

浇花

如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，将牛奶倒进去。

擦拭皮制家具

如果过期牛奶已经有少量沉淀，但气味并没改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

（华龙网综合，图片来源于视觉中国）