彭水县苗妹香香优质农产品股份合作社成立于2007年，注册资金340万元，现已发展为集产、学、研、供、加、销为一体的新型农业经营主体，是国家级双示范社、农业产业化市级龙头企业、全国百强农民专业合作社、是中共重庆市委统战部等6个部门表彰的“优秀农民专业合作社”、县委县政府评定表彰的脱贫攻坚“先进集体”。本社主要从事优质大米生产经营，兼营农业生产资料和土特产品营销、农业科技示范推广等业务。“苗妹香香”作为彭水农业科技成果的结晶，其产业已成为广大农户增收致富的主导产业，已带动周边7个乡镇22个村149个村民小组近1.26万户农户大力种植绿色优质稻，其中贫困户1013户、3970人。目前，本社采用“合作社+公司+基地+农户（贫困户）”的产业化发展模式，已与周边地区农户结成了广泛的产业发展利益共同体。

“苗妹香香”优质大米等系列农产品具有“新、香、纯、洁”的特点，曾多次代表彭水县乃至重庆市参加境内外各种交易会。现已完成了苗妹香香米、小米花生绿色产品、产地一体化认证，并获评重庆市名牌农产品。苗妹香香米荣获第十届中国国际农产品交易会“金奖”、第二十届中国绿色食品博览会“金奖”。合作社理事长尹叶华同志荣获2019年度明星合作社理事长称号。主要种植基地鞍子镇获全国“一村一品”专业村镇称号。2012年10月2日本社理事长作为全国四个种粮合作社代表之一，出席了粮农组织在北京人民大会堂举行的颁奖仪式，并受到时任世界粮农组织总干事和国务院总理温家宝的亲切接见。

合作社常年供应苗妹香香贡米、苗妹香香米、小米花生长生果、野生大脚菌、干豇豆、晶丝苕粉、土蜂蜜等系列优质农产品，产品已远销韩国和台湾等地区。合作社全体社员欢迎您莅临合作社所在地—彭水鞍子镇：放歌苗寨、食香香米、喝山珍汤、饮苗寨醇、品长生果，共享快乐！