1、企业粮食及农副产品种植、生产、消费情况，细分粮油产品品类

巴南区作为重庆市主城区传统的菜篮子、粮食基地。土地肥沃气候适宜，农作物种植人员经验丰富。这又以巴南区南泉街道迎龙村、新式村、龙井村等地的土壤最适合水稻种植。该地区坐落于樵坪山地区，樵坪山有着丰富的蒙脱石物资，从而形成我们南方地区少有的黑土地，其土地疏松、地力肥沃、有机质含量高，加之光照时间长，海拔600-700米，灌浆时温度适宜，我们一直将该地作为种植基地。为更好的保护这片区域，我们与当地农户搞企业+农户的订单式农业生产。及保障当地农户的收益，又使其按照绿色、科学的方式进行种植，减少人为的土壤污染。在保护土壤的同时，最大限度的合理利用土壤肥力种植水稻。经过多年的种植实践，我公司采用渝香203作为水稻原料进行种植，该品种的水稻谷粒饱满，病虫害少，加工出来的樵坪牌贡米晶莹剔透、颗粒饱满蛋白质含量在5%以下口感非常好，直链淀粉也在14左右，柔韧度与弹性也适度，及不像东北米那么糯，也没有南方发米那么硬。公司加工生产的樵坪牌系列大米在主城有较高的知名度、知晓度，先后在山城、重百、新世纪超市，隆鑫集团、长安汽车、市物资劳教局、区后勤服务中心等单位企业获得较高赞誉。

2、企业有关粮食及农产品的历史文化、历史背景以及口碑相传的历史故事

重庆粮食集团巴南区粮食有限责任公司是隶属于重庆储备粮管理有限责任公司的国有独资企业，系原来巴南区粮站、粮店等粮食企业改制而来，从建国初成立县粮食局就一直从事粮食的购、加、调、销、存业务，对全市及周边地区乃至全国的粮食产业及粮食行情有着深厚的根基。粮食行业是我国最重要的支柱产业--农业、工业，与广大老百姓三者之间的重要桥梁与纽带，我们始终站在政治的高度以稳定为前提，为全区的经济、民生保驾护航。

3、企业特色粮油产品、好粮油产品以及享誉国内外的粮油品牌情况

巴南粮食公司生产的樵坪牌贡米先后获得了“重庆市著名商标”、“绿色食品”证书、“质量管理体系及食品安全管理体系”认证、“全国放心粮油示范企业”。