小时候，总是想时间再过快一点，长大后却总想着回到以前的日子。就像现在的火锅店，另辟蹊径，在装修环境上花了一番心思，营造出一股浓浓的复古风。火锅与复古风的结合一时间吸引了许多食客前去打卡。

当然，这些店火爆也不是没原因的：

首先，近几年人们掀起一股复古怀旧风，引得许多女性争相前去打卡拍照。

其次，独特的装修风格让人觉得很新奇，在一众火锅店中显得尤为突出。

白乐天毛肚火锅

据说是重庆第一家火锅店，算是重庆火锅老字号。1921年，在较场坝，开了一家白乐天。这家算是延续当时的风格。整个店面装修很有老重庆的味道，这里还有特色的民乐团和糖罐敲锣，听着悠扬的曲调，仿佛回到了重庆老城，那个风风雨雨的时期。

这里也算是一家“网红”火锅店，极限挑战也曾在这里拍过。因此来打卡的人就越来越多。

虽说如此，但他家的味道却一点都不差，是正宗的重庆火锅味道，辣味十足，整个口腔中都弥漫一股鲜香味。

分量也很大一份，点几个菜就能吃饱。特别推荐他家的毛肚，鸭肠和黄喉，鲜脆十足。酸梅汤一喝就有夏天的感觉。

地址：重庆南岸区南滨路第一商业大道2号一楼

龙门九号火锅

一家藏在百年洋房里的火锅记忆，一进门，就仿佛从现代闹市中穿越回百年之前。店内随处摆放着各种具有年代感的小摆件，木质结构的楼梯和建筑，使氛围看起来暖暖的。

不仅如此，这里的风景也格外的好，在靠窗的位置往外看去，解放碑朝天门的夜景一览无余，视野开阔，可以看到重庆美丽的夜景，也算值回票价了。

另外，作为一家火锅店，菜品的品质更是没的说。虽说是新派火锅，但味道很好，不仅重庆本地人喜欢，外地人也能接受这样的口味。

本地人也可以尝试鸳鸯锅，乳酸菌鸳鸯锅，清汤也可以喝，酸酸的很开胃，别有特色。值得一提的是他家的酥肉，很长一根，真材实料，分量也足。

地址：重庆南岸区龙门浩老街96号原美国使馆

旺九龙老火锅

可以看出老板在装修上是花了很大的心思，让人感觉回到了七八十年代旧报纸、小人书、收音机、缝纫机……再现着那个年代的记忆。每一样摆件都很精致，也很还原，特别适合拍照。更值得一提的是服务态度还特别好，不管多忙都很有耐心。

火锅味道很醇正，锅底够辣，不能吃辣的朋友点微辣就足够了。

双椒牛肝和九尺鹅肠是他家的特色，可以试一试。总体来说这家服务好，环境好，菜品新鲜，但价格却很人性化了，完全值得一试。

地址：重庆渝中区青年路三十二号二楼

（文/图 曾晓玉）