华龙网-新重庆客户端10月19日14时讯（袁杰 实习生 李婧羽） 近日，第12届中国（重庆）火锅美食文化节暨国际食材博览会隆重开幕，上百种火锅食材巨头齐聚火锅节现场，加速重庆餐饮业发展，重庆新彦瑾食品有限公司就在其中。

据了解，重庆新彦瑾食品有限公司主要为全国的火锅企业、中餐业提供底料和调料，打造私人订制服务，根据实际情况针对不同企业提供不同的配方。受疫情影响，今年餐饮业受到重创，因此，重庆新彦瑾食品有限公司采用线上广告，类似火锅节这样的线下地推活动，进而实现了销售增长。

重庆新彦瑾食品有限公司总经理秦宗林表示，公司在该版块已有二十多年，专业团队长期专注于研发底料，为重庆火锅这块金字招牌助力，现在已有3个工厂，第四个和第五个工厂还在建设当中，届时将面对全国夜宵推出小龙虾、冷锅串串、红烧底料、小面调料等新产品。

（重庆新彦瑾食品有限公司供图）