吃洋葱有哪些好处?
洋葱味道独特,很多人爱吃,也有一些人接受不了。洋葱含有叶酸、维生素C、锰和膳食纤维,对身体有很多健康益处,那么,吃洋葱有哪些好处?
1、促进消化
洋葱具有促进消化的功效。洋葱含有一种叫做菊粉的膳食纤维,可以改善肠道内有益细菌的健康状况。洋葱还含有低聚果糖,这是可溶性纤维的一种形式,可以缓解腹泻和其他消化系统疾病。
2、增强免疫系统
洋葱含有硒,这是一种有益的化合物,可以刺激免疫功能。如果体内缺乏硒的话会削弱免疫系统,使身体更容易受感染。
3、抗菌消炎
洋葱具有消炎和抗菌特性。洋葱含有类黄酮,有助于抑制体内炎症。洋葱也可用于控制过敏,就抗菌消炎的效果来说,生洋葱比熟洋葱更好。
4、促进口腔健康
尽管洋葱有刺激性的气味,但吃洋葱也是改善口腔健康和预防蛀牙的有效方法。洋葱含有的化合物有助于消除口腔细菌,改善牙龈和牙齿的健康。洋葱还富含维生素C,可以提高免疫力并改善牙齿健康。
5、调节血糖
洋葱可帮助糖尿病患者控制病情。洋葱富含铬,可用于调节血糖的含量,并有助于控制胰岛素的产生。洋葱中也存在多酚,在控制血糖方面也起着关键作用。
对于喜欢吃洋葱的人来说,洋葱可以刺激食欲,让人胃口更好。洋葱虽然好处很多,但也要注意,洋葱会刺激皮肤和眼睛。吃太多洋葱会导致刺激胃部,导致胃灼热和恶心等症状,孕妇一定要适量食用。
(华龙网综合)