“肉盘子”“菜篮子”一直是大家关心的重点。1月19日，在“农村地区倡导节俭文明过节新风 加强疫情防控新闻发布会”上，市委农业农村工委委员、市农业农村委副主任杨宏在答记者问时表示，春节期间，猪肉供应、蔬菜供应量是有保障的，请广大市民放心。

杨宏称，生猪、蔬菜就是我们俗称的“肉盘子、菜篮子”，一直是市委、市政府高度关注的一件事情。去年初，市农业农村委制定了粮食、生猪、蔬菜三张清单，并将责任、任务量下达到区县，每月一调度、每旬一统计，采取了强力措施。

据悉，去年末，全市存栏生猪、能繁母猪分别为1116.4万头、112.1万头，同比分别增长21.1%、27.1%，重庆生猪生产已恢复到2017年年末的94%以上。累计出栏生猪1589.5万头，同比增长7.4%，总体形势好于全国平均水平。去年末，存栏牛105万头、羊320万只、家禽12160万只、兔780万只，同比分别增长1.6%、0.4%、2.8%、1.9%。肉类总产量170万吨，同比增长6.1%；禽蛋产量45万吨，同比增长3.4%，畜牧业生产总体呈现加快恢复发展。

2020年，全市蔬菜播种面积达1178.8万亩、产量2113.5万吨。全市常住人口人均蔬菜生产量650公斤，比全国平均水平高25%，在全国各省市中排第9位、在全国36个大中城市中排第2位。去年末，全市蔬菜定植面积约38.7万亩，同比增长约3%。定植品种主要是萝卜、莲白、莴笋等地产秋冬季大宗蔬菜品种，其中莲白、萝卜、莴笋、土豆的定植面积均在3万亩以上。预计1月份地产蔬菜上市量将超150万吨，同比增长约7%。