春天到,野菜、春季时令蔬菜新鲜上市
春节的气息还在,春天已经到来,各大超市及农贸市场内的野菜、春季时令蔬菜也纷纷上市了。

春天到,野菜、春季时令蔬菜新鲜上市

来源:上游新闻-重庆晨报2021-02-21

春节的气息还在,春天已经到来,各大超市及农贸市场内的野菜、春季时令蔬菜也纷纷上市了。

(图片来源于视觉中国)

记者在重庆的盒马鲜生门店看到,货架上已经摆满了红香椿、蚕豆、新蒜苔、子姜、空心菜等重庆人爱吃的春季时令蔬菜。

而在家乐福、永辉、宜品鲜生等超市,棒菜、油菜菜心、鱼腥草等等,已经上市,新鲜嫩绿的蔬菜,吸引了不少人挑选。

而在南坪正扬农贸市场,椿芽、清明菜、野葱、野芹菜、蒲公英、野蕨菜等野菜也开始出现在摊贩的吆喝声中。不过因为野菜数量不多,价格也不便宜,一小把红椿芽,卖价5元,一小把野葱价格也是5元,野芹菜三元一把。

一位购买野菜的大妈,还给旁边同样购买野菜的朋友拿出了自己的野菜菜谱:蕨菜可以炒腊肉,野芹菜炒瘦肉比较香、而春芽炒蛋、折耳根凉拌都是清热的食材、新的楠竹笋和蒲公英炖大骨汤非常清香。

盒马重庆采购鲁小容表示,因为近来升温迅速,蔬菜长势喜人,今年重庆盒马的春菜比往年上市要早上一两周时间。为了让重庆市民头茬尝鲜,盒马采购还赶在本地春菜成熟前,在云南、四川、福州等气候相对温暖的地方率先引进春菜。

鲁小容表示,相比于其他四季大棚蔬菜,重庆市民对春菜的消费量要高出40%。接下来,盒马重庆还会在江浙、四川等地,引进红苋菜、红苕尖、马兰头,荠菜等时令春菜。

春季到,家乐福也发出了迎春令,一批时令蔬菜新鲜上市。记者看到,这些时令春季蔬菜价格适中,比如,棒菜每斤2.6元,荷兰豆每斤8.8元,也吸引了不少人购买。

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春天到,野菜、春季时令蔬菜新鲜上市

2021-02-21 19:35:00 来源: 0 条评论

春节的气息还在,春天已经到来,各大超市及农贸市场内的野菜、春季时令蔬菜也纷纷上市了。

(图片来源于视觉中国)

记者在重庆的盒马鲜生门店看到,货架上已经摆满了红香椿、蚕豆、新蒜苔、子姜、空心菜等重庆人爱吃的春季时令蔬菜。

而在家乐福、永辉、宜品鲜生等超市,棒菜、油菜菜心、鱼腥草等等,已经上市,新鲜嫩绿的蔬菜,吸引了不少人挑选。

而在南坪正扬农贸市场,椿芽、清明菜、野葱、野芹菜、蒲公英、野蕨菜等野菜也开始出现在摊贩的吆喝声中。不过因为野菜数量不多,价格也不便宜,一小把红椿芽,卖价5元,一小把野葱价格也是5元,野芹菜三元一把。

一位购买野菜的大妈,还给旁边同样购买野菜的朋友拿出了自己的野菜菜谱:蕨菜可以炒腊肉,野芹菜炒瘦肉比较香、而春芽炒蛋、折耳根凉拌都是清热的食材、新的楠竹笋和蒲公英炖大骨汤非常清香。

盒马重庆采购鲁小容表示,因为近来升温迅速,蔬菜长势喜人,今年重庆盒马的春菜比往年上市要早上一两周时间。为了让重庆市民头茬尝鲜,盒马采购还赶在本地春菜成熟前,在云南、四川、福州等气候相对温暖的地方率先引进春菜。

鲁小容表示,相比于其他四季大棚蔬菜,重庆市民对春菜的消费量要高出40%。接下来,盒马重庆还会在江浙、四川等地,引进红苋菜、红苕尖、马兰头,荠菜等时令春菜。

春季到,家乐福也发出了迎春令,一批时令蔬菜新鲜上市。记者看到,这些时令春季蔬菜价格适中,比如,棒菜每斤2.6元,荷兰豆每斤8.8元,也吸引了不少人购买。

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