重庆鹅岭贰厂文创公园，想必大家都不陌生，电影《从你的全世界路过》让它声名鹊起。这里聚集着不少特色小店，其中，有几家店铺入围了“2020渝中特色小店评选”活动榜单TOP20。其中一家特色小店是一间网红“杂货店”，名叫懒鱼时光馆。

店铺由原重庆印制贰厂的食堂改造而成，店铺共有三层，每一层的室外部分都像一座植物博物馆，布满了鲜花和绿植。二楼与三楼各有一个玻璃花房，老板收集的旧物件和鲜花绿植巧妙搭配，让人心旷神怡。人们在精心布置的绿意之中，喝咖啡、品甜点，眺望渝澳大桥、嘉陵江，以及对岸的江北风光。山城的错落有致，层次分明一览无余。

在还未成为“杂货店”老板前，老板鱼叔是一名语文老师，也是一名文艺青年，他常常利用假期的空闲时间外出游历，探索所到之处的街头巷尾，善于发现那些不为人知的小店。久而久之，将老房子改造成梦想小店的想法便油然而生了。

2012年7月，鱼叔辞去语文老师的职务，在远没有如今繁华的磁器口横街开了一家小小的“杂货店”，并取名懒鱼时光馆。后来横街逐渐喧闹起来，鱼叔就把店搬过凤凰桥，开在了小山坡上。店铺也从“杂货店”发展为可以偷闲午后时光的咖啡馆。后来，因为拆迁，懒鱼时光馆不得已再次搬迁，移到了南开中学旁的南开步行街。

而鹅岭贰厂店，在2017年的春天悄然诞生，三层小树屋般的“理想城堡”受到了人们的喜欢。用鱼叔的话来说，一切都是机缘巧合，在贰厂众多的老厂房之中，一眼便看中了位于后巷的食堂，“这里空间很有趣，可以改造成我心中有趣的咖啡店的模样”。鱼叔告诉我，贰厂店的开设对于懒鱼时光馆来说，是一次品牌文化的升级，无论是产品，还是店面都得到了提升。

店里确实有趣，鱼叔按照自己的想象以及打理店铺积累的感受，把收集的各式各样的旧物，如风扇、钢琴、闹钟、玩具都按照心中梦想小店的章法去陈列，看似杂乱却又井然有序，有序与无序达到了完美平衡。这些被时光刻上印记的旧物件或许会勾起你的回忆，或许会触动你心底的柔软。总之，一切极富魅力，即使只看陈设、看墙面，看旧物，也让人回味无穷。

除了旧物以外，店里有30多种甜点和饮品供应，也许你需要去10次才能把卡打完。懒鱼时光馆甜点最大的特色不在于采用进口动物鲜奶油、进口巧克力或是订制咖啡豆，而在于顺应时节变化，优选天然食材，用心制作，还原食物的本来味道。

这款当季鲜草莓蛋糕，采用草莓这款当季水果由专业甜点师手工制作，现烤的蛋糕糕体融合细腻而自然的优质进口动物奶油，每一口都是当季最好的馈赠。

这款招牌巧克力蛋糕，采用进口巧克力，使用传统做法手工制作而成，口感质朴而浓郁，甜而不腻。最近颇受欢迎，在某点评上人气颇高。

这款伯爵茶鲜果蛋糕，伯爵红茶与时令水果完美融合，闻起来清香四溢，吃起来让人意犹未尽。

这款北海道焦糖烤布蕾，口感顺滑，是春夏时节喝咖啡时的最佳搭配。

这款现烤荷兰宝贝松饼配当日水果由改良德国松饼而来，外脆里嫩，松饼搭配当季水果、动物奶油、冰淇淋、各式坚果，带给味蕾丰富的体验。

甜品已经介绍了不少，饮品也得推荐推荐。这款桂花拿铁，是一款特调咖啡，手工特制桂花酱与咖啡、鲜奶相得益彰，口感丰富有层次。

这款应季无花果柑橘特调，味道醇厚、酸甜适宜，是春夏季非常值得推荐的饮品。

2020年，由于疫情影响，不少实体店都受到了较大的冲击，特别是跟旅游、消费相关的店铺。鱼叔说，从懒鱼时光馆开业到现在，能够坚持的原因，除了自身的努力还有幸运，自己的努力恰好能被大家所看到，大家不断的鼓励让他坚持做好每一份产品，坚持做自己的风格。此外，鱼叔告诉我，他并不想做什么网红店，他想做一家老店也是他能够坚持的原因。

我在店里偶然看见一段顾客的留言，这名顾客说，自从四年前偶遇懒鱼时光馆，便如候鸟一般定期造访，“希望懒鱼时光馆一直开下去，越变越好”。用心开一家特色小店，分享美食、美物，传递对生活的热爱，对自然的遵从，鱼叔的“理想城堡”定会更加坚固，亦会更加宏伟。

文/龚正
图/龚正、懒鱼时光馆

懒鱼时光馆  

地址：鹅岭正街1号贰厂文创公园33号楼

营业时间：10：30-20：00

人均消费：35-60元