夜市探索第③站|日食三餐 大学城街巷中的美味
一波又一波大学生们吃遍了熙街美食,在这里度过了美好的青春年华。

夜市探索第③站|日食三餐 大学城街巷中的美味

来源:华龙网-新重庆客户端2021-06-30

大学时代你最怀念的是什么?或许有人会回答:“是通宵研究的课题、是甜腻美好的校园爱情、是深夜里的大快颐……”其实所谓的人间烟火味,才最抚凡人心。大学夜市街不仅见证了莘莘学子的功与名,还承载着大家对母校的美好记忆。相较于热门景点的夜市,这些倚靠在大学附近的夜市街虽是冷门去处,但却充满烟火气,因为这里的每一个摊口都留下了同学们的青葱岁月。本期夜市探索,华龙网愉生活将带你打卡大学城熙街,一起来体验重庆火辣辣的夜生活吧!

大学城熙街

大学城熙街被周围多所大学和多个社区环绕,四周紧邻三大学府、300亩生态青年广场公园、罗中立美术馆、城市主干道及轨道交通站点。一波又一波大学生们吃遍了熙街美食,在这里度过了美好的青春年华。

桥北伊氏-羊肉粉

全国各地数不尽的特色粉面给我们带来了嗦粉的快乐,但嗦羊肉粉的快乐无与伦比,由新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,再加入鲜羊肉汤及秘制油辣椒,简直美味极了!口味鲜香,酸辣爽口,米粉入口即化,羊肉肥瘦适中,油而不腻。这家店辣椒很厉害,建议不能吃辣的朋友一定要点微辣。值得一提的是,店内卫生做得非常好,还有免费的冰镇柠檬水可供顾客饮用。

吴太和鲍汁黄焖鸡

喜欢吃汤泡饭的吃货们对小编即将介绍的美食绝不陌生,它就是有“浓汁鸡煲饭”别称的黄焖鸡。说到黄焖鸡,想必大家脑海中浮现的画面肯定是鲜美嫩滑的鸡腿肉,微辣爽口的香菇和金针菇等配菜,以及口感醇厚、油而不腻的汤汁,吃起来简直不摆了!

这家店在并列一排的小餐馆中并不起眼,但是对于饥肠辘辘的小编来说,看见它名字的那一刻,自然而然联想到了那浇上浓郁鸡汤汁后散发着热气的米饭,便迫不及待地就进去了。这家黄焖鸡的配菜不是大家印象中入味的香菇和软糯的土豆,而是豆皮和生菜,但汤汁很浓郁,味道不错,鸡肉的鲜味与红辣椒的辣味相结合,混着米饭吃十分开胃。

李杰一家三口-丁家坡洋芋

主食过后自然少不了美味小吃,作为吃货,边吃边逛才是出门的正确打开方式。在吴太和鲍汁黄焖鸡对面就有一家丁家坡洋芋。

这家店的洋芋分三种类型出售,一是洋芋坨坨、二是洋芋片片、三是“混搭”。“混搭”囊括了前面土豆的两种形态,只是有个硬性要求:必须是大份。

吃后的第一感觉是辣,这跟小编特意嘱咐店主多放辣逃不开关系;第二感受就是咸,吃完得多喝几口水。总体来说,味道还是不错的,但比起洋芋坨坨小编更青睐洋芋片片,因为它薄更入味。

厝内小眷村-不知春奶茶

在花样层出的奶茶中,我更偏爱奶绿。问了好几家奶茶店,终于在一家小众奶茶店中发现了这一款“不知春”奶茶,它是用“不知春”茶泡制的奶绿,绿茶的清新和奶香完美融合,冷饮清爽,热饮浓香。

不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们停在哪里,哪里就会燃起灶火。熙熙攘攘的人群聚集于大学城,美食街也就顺应而生。一日三餐,大家可以偶尔停下脚步,去体会人生百味,享受当下,享受美食!


文、图/实习生 熊金凤冉倩

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夜市探索第③站|日食三餐 大学城街巷中的美味

2021-06-30 06:05:00 来源: 0 条评论

大学时代你最怀念的是什么?或许有人会回答:“是通宵研究的课题、是甜腻美好的校园爱情、是深夜里的大快颐……”其实所谓的人间烟火味,才最抚凡人心。大学夜市街不仅见证了莘莘学子的功与名,还承载着大家对母校的美好记忆。相较于热门景点的夜市,这些倚靠在大学附近的夜市街虽是冷门去处,但却充满烟火气,因为这里的每一个摊口都留下了同学们的青葱岁月。本期夜市探索,华龙网愉生活将带你打卡大学城熙街,一起来体验重庆火辣辣的夜生活吧!

大学城熙街

大学城熙街被周围多所大学和多个社区环绕,四周紧邻三大学府、300亩生态青年广场公园、罗中立美术馆、城市主干道及轨道交通站点。一波又一波大学生们吃遍了熙街美食,在这里度过了美好的青春年华。

桥北伊氏-羊肉粉

全国各地数不尽的特色粉面给我们带来了嗦粉的快乐,但嗦羊肉粉的快乐无与伦比,由新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,再加入鲜羊肉汤及秘制油辣椒,简直美味极了!口味鲜香,酸辣爽口,米粉入口即化,羊肉肥瘦适中,油而不腻。这家店辣椒很厉害,建议不能吃辣的朋友一定要点微辣。值得一提的是,店内卫生做得非常好,还有免费的冰镇柠檬水可供顾客饮用。

吴太和鲍汁黄焖鸡

喜欢吃汤泡饭的吃货们对小编即将介绍的美食绝不陌生,它就是有“浓汁鸡煲饭”别称的黄焖鸡。说到黄焖鸡,想必大家脑海中浮现的画面肯定是鲜美嫩滑的鸡腿肉,微辣爽口的香菇和金针菇等配菜,以及口感醇厚、油而不腻的汤汁,吃起来简直不摆了!

这家店在并列一排的小餐馆中并不起眼,但是对于饥肠辘辘的小编来说,看见它名字的那一刻,自然而然联想到了那浇上浓郁鸡汤汁后散发着热气的米饭,便迫不及待地就进去了。这家黄焖鸡的配菜不是大家印象中入味的香菇和软糯的土豆,而是豆皮和生菜,但汤汁很浓郁,味道不错,鸡肉的鲜味与红辣椒的辣味相结合,混着米饭吃十分开胃。

李杰一家三口-丁家坡洋芋

主食过后自然少不了美味小吃,作为吃货,边吃边逛才是出门的正确打开方式。在吴太和鲍汁黄焖鸡对面就有一家丁家坡洋芋。

这家店的洋芋分三种类型出售,一是洋芋坨坨、二是洋芋片片、三是“混搭”。“混搭”囊括了前面土豆的两种形态,只是有个硬性要求:必须是大份。

吃后的第一感觉是辣,这跟小编特意嘱咐店主多放辣逃不开关系;第二感受就是咸,吃完得多喝几口水。总体来说,味道还是不错的,但比起洋芋坨坨小编更青睐洋芋片片,因为它薄更入味。

厝内小眷村-不知春奶茶

在花样层出的奶茶中,我更偏爱奶绿。问了好几家奶茶店,终于在一家小众奶茶店中发现了这一款“不知春”奶茶,它是用“不知春”茶泡制的奶绿,绿茶的清新和奶香完美融合,冷饮清爽,热饮浓香。

不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们停在哪里,哪里就会燃起灶火。熙熙攘攘的人群聚集于大学城,美食街也就顺应而生。一日三餐,大家可以偶尔停下脚步,去体会人生百味,享受当下,享受美食!


文、图/实习生 熊金凤冉倩

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