辣来主义重庆小面参照餐饮味型，以高口感还原度为核心解决方案，做即食、即热、即烹型速食重庆小面产品。辣来主义2021年1月份上线销售，5个月销售破千万，在3月29日“品重庆小面，促消费兴农”的活动上，辣来主义重庆小面6分钟销售30万袋，金额260万元，本年度预计销售额突破5000万，成为了网络零售赛道重庆小面细分类目的超头部品牌，同时入选了天猫美食联合中粮研究院以及全国糖酒会撰写的《2021年中国食品消费趋势白皮书》的经典品牌、新华网国潮优选的优秀合作品牌。带动重庆小面产业带蓬勃发展，据天猫数据显示，经辣来主义的标杆示范带动作用，今年重庆小面品类商家增长30%，销售额增长65%，销售件数增长99%。辣来主义多次代表重庆味道参加世界级展览会：世界消博会，进博会，中阿博览会，西交会，智博会等。

产品核心卖点：

1、麻：来自茂汶大红袍花椒，国家地理标志产品，麻中带香；

2、辣：来自石柱红1号和5号的红海椒，国家地理标志产品，辣而不燥，上瘾不上火；

3、鲜：采用北纬37°黑龙港的高筋冬小麦麦芯粉经日本锁鲜工艺制作的半干鲜面，保证餐饮口感还原度；

4、香：小面世家古方传承人用18种天然植物香料20多道工序经3个多小时将核心调味料——油辣子炒制而成，从舌尖香上头！

文字、视频/活动主办方