华龙网-新重庆客户端讯（黄文静） 在这里，食客可以穿唐装吃饭；在这里，食客可以看唐宫歌舞；在这里，服务员着唐装、行唐礼……近日，一家以盛唐文化为主题餐饮的唐庄·中国味在渝北区鹿山村开业。该店通过挖掘整理盛唐时期餐饮文化特色，为食客打造沉浸式盛唐美食体验。

据介绍，店内菜品以“川、鲁、粤、苏、淮扬”菜系特色为主，融合东方菜系的经典；同时将宫宴的“礼、仪、精、美，酒、宴、悦、享”融合到服务当中；而在就餐形式上，则设置了唐代固有的几案和长方形高桌，选用具有时代特色的各种餐具，令每一道菜品更有唐代的文化典故。

此外，门店在整体装修上给人清爽明亮、落落大方的感觉。店里的壁画、灯笼、唐装，无不尽显唐朝文化。整个店内过道、包房、大厅、楼梯间，一幅幅盛世唐朝壁画，身着唐装的服务员穿梭往返各尽所能，食客坐于其间品美食，恍惚间真有穿越盛世唐朝之错觉。

开业当天，重庆四川巴中商会会长、渝北区餐饮酒店业协会会长、重庆民稼餐饮管理有限公司董事长王晓明表示，唐庄·中国味将用心缔造好品质、乐享中华餐饮文化盛宴，传承创新中华餐饮、聚力弘扬中国文化，让世界爱上中国味。

图/唐庄·中国味