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重庆"重口味"餐馆大集合 有的不只是麻辣哦

来源:华龙网综合2016-04-02

    美蛙鱼头

    美味诱人、超级好吃的美蛙和鱼头浸渍在浓汤里的鱼头有着细白的肉和滑嫩的口感,鱼骨上连着的鱼皮更是鲜美,滑溜溜从唇齿之间下肚,别提有多好吃了。

    推荐门店:林玉红蜻蜓美蛙鱼头

    红亮亮的浓汤中,随着温度一点点上升,鱼头也一尺一寸地上浮,待到气泡散开,香味弥漫,便可以开动筷子了。鱼肉白白嫩嫩,油碟香香辣辣两者结合,那味道很巴适哦!蛙肉洁白细嫩,味美爽口,汤上面全是漂的花椒,全是花椒,麻安逸了。

    地址:南坪东路518号(近福利社)

    人均:70元

    变态辣鸡翅

    喜欢吃辣就算,还出了变态辣这么变态的口味,辣的满头大汗不算完啊。

    推荐门店:奥尔良烤鸡翅

    地址:各商圈小吃聚集地

    人均:10元

    黄鳝

    黄鳝营养价值高,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。然而吃妹儿想到这种滑不溜秋的东西真的是下不去嘴啊!重庆人最喜欢的就是拿来下火锅,或者做盘龙黄鳝。

    推荐门店:盘龙居野生黄鳝

    吃盘龙黄鳝还是需要些些技巧的,因为是完全没有处理就丢入油锅的,所以成品里面,肠肠肚肚还有中间那根主骨头是完全没有祛除的,技术高的人,可以这样完全去骨和去内脏以后,轻松得到一条完整的黄鳝肉。

    地址:巴南区南泉镇虎啸村

    人均:65元

    鹅肠

    鸭肠的升级版本,比鸭肠更脆更好吃,然而有的人鸭肠也接受不了。吃火锅标配之一好嘛!

    推荐门店:大队长主题火锅

    很大一盘,整整的铺盖,下面是冰。又嫩又脆,还不是脱水处理过所以脆的那种感觉。

    地址:江北区建新西路4号拓展大厦负1楼

    人均:80元

    兔头

    耳边老是会回想隋棠在电影里那句“怎么可以吃兔兔,兔兔那么可爱!”萌萌哒的声音配上那双梨花带雨的脸,真不忍心告诉他我们还吃兔头啊哈哈哈哈!

    推荐门店:周兔头

    老店啦,就是专门吃兔的店,麻辣兔头味道确实霸道。就是老板没有分,吃起来有点不方便。

    地址:杨家坪直港大道18号(近重客隆超市)

    人均:81元

    (部分内容来自“吃遍重庆”)

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重庆"重口味"餐馆大集合 有的不只是麻辣哦

2016-04-02 06:05:00 来源: 0 条评论
【摘要】 说到重庆的重口味一闪而现的就是麻!辣!重庆美食这么多,当然不会只有麻辣这一个重口味啦!还有你所不知道的酸、臭、奇……

    美蛙鱼头

    美味诱人、超级好吃的美蛙和鱼头浸渍在浓汤里的鱼头有着细白的肉和滑嫩的口感,鱼骨上连着的鱼皮更是鲜美,滑溜溜从唇齿之间下肚,别提有多好吃了。

    推荐门店:林玉红蜻蜓美蛙鱼头

    红亮亮的浓汤中,随着温度一点点上升,鱼头也一尺一寸地上浮,待到气泡散开,香味弥漫,便可以开动筷子了。鱼肉白白嫩嫩,油碟香香辣辣两者结合,那味道很巴适哦!蛙肉洁白细嫩,味美爽口,汤上面全是漂的花椒,全是花椒,麻安逸了。

    地址:南坪东路518号(近福利社)

    人均:70元

    变态辣鸡翅

    喜欢吃辣就算,还出了变态辣这么变态的口味,辣的满头大汗不算完啊。

    推荐门店:奥尔良烤鸡翅

    地址:各商圈小吃聚集地

    人均:10元

    黄鳝

    黄鳝营养价值高,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。然而吃妹儿想到这种滑不溜秋的东西真的是下不去嘴啊!重庆人最喜欢的就是拿来下火锅,或者做盘龙黄鳝。

    推荐门店:盘龙居野生黄鳝

    吃盘龙黄鳝还是需要些些技巧的,因为是完全没有处理就丢入油锅的,所以成品里面,肠肠肚肚还有中间那根主骨头是完全没有祛除的,技术高的人,可以这样完全去骨和去内脏以后,轻松得到一条完整的黄鳝肉。

    地址:巴南区南泉镇虎啸村

    人均:65元

    鹅肠

    鸭肠的升级版本,比鸭肠更脆更好吃,然而有的人鸭肠也接受不了。吃火锅标配之一好嘛!

    推荐门店:大队长主题火锅

    很大一盘,整整的铺盖,下面是冰。又嫩又脆,还不是脱水处理过所以脆的那种感觉。

    地址:江北区建新西路4号拓展大厦负1楼

    人均:80元

    兔头

    耳边老是会回想隋棠在电影里那句“怎么可以吃兔兔,兔兔那么可爱!”萌萌哒的声音配上那双梨花带雨的脸,真不忍心告诉他我们还吃兔头啊哈哈哈哈!

    推荐门店:周兔头

    老店啦,就是专门吃兔的店,麻辣兔头味道确实霸道。就是老板没有分,吃起来有点不方便。

    地址:杨家坪直港大道18号(近重客隆超市)

    人均:81元

    (部分内容来自“吃遍重庆”)

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