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米线控的最爱 这10家巴适米线等你挨个吃够

来源:华龙网综合2016-07-14

    肖氏老米线

    肖氏米线听说最开始是两个兄弟搭伙开的,后来因为“亲兄弟明算账”就各自经营不同的店面。这家肖氏米线的全名叫“越洋肖氏正宗老米线”,店不是特别大,外面的坝坝也摆得有十来张桌子,是重庆典型的苍蝇馆子加坝坝馆子。桌子上的佐料很齐全,可以满足食客的口味需求。

    酸菜米线和辣子鸡是它家的招牌,懂得的食客都晓得点酸菜米线必家辣子鸡,点辣子鸡米线就必加酸菜,这种味道微妙的融合,变成了现在的肖氏米线。

    酸菜是经过泡海椒炒了的,所以比一般的酸菜更酸些,但是不刺激。吃酸菜一定不要忘加两勺葱花和韭菜,这样米线才更香。辣子鸡的味道一如既往的好,绝对的经典。鸡肉用油炸过,再用海椒炒的,鸡肉外酥里嫩,吃起来香脆麻辣。

    地址:九龙坡区西郊路杨家坪中学斜对面(杨家坪中学对面)

    人均:11元

    林妹妹沾水米线

    两路口这家林妹妹沾水米线绝对的正宗巴适,不要看店面小而破旧,完全不影响客流量,碰上饭点够你等。

    传统沾水、经济沾水、豪华沾水、极品沾水,各种类型任君选择。药膳汤打底,味道很鲜美,而且滋补。小编特别喜欢它们家的猪肝和肉片,鲜嫩可口。

    点上一份豪华版沾水绝对不得撇撒,小编就是辣么喜欢在米线里加上一个煎蛋,美味又健康,来上一份自己打的干味碟,爽翻!

    地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)

    人均:15元

    百信米线

    百信米线算得上是重庆老字号米线,历史悠久。最开始时,就是在一个坝坝上面摆的桌子卖米线,从一张桌子起家,开起了小店。

    酸菜米线是它家的金字招牌,酸菜炒过,酸味十足,不是一般的正宗。小编最喜欢吃的就是酸菜猪肝米线,猪肝嫩滑爽口,配上一口酸菜汤,安逸得很!

    现在的百信米线已经变成了快餐、小面、米线为一体的餐馆,但是去它家的食客还是最爱酸菜米线,因为他们吃的就是这口正宗的酸菜味。

    地址:大渡口区重百对面(近新山村车站)

    人均:8元

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米线控的最爱 这10家巴适米线等你挨个吃够

2016-07-14 06:05:17 来源: 0 条评论
【摘要】 各位吃货行走美食界多年,想必火锅、串串、小面这类美食都已经见怪不怪了,小编今天向各位推荐的这位美食小伙伴,它一直默默无闻,不骄不躁。但是,它从来都不是备胎!它,就是米线!

    肖氏老米线

    肖氏米线听说最开始是两个兄弟搭伙开的,后来因为“亲兄弟明算账”就各自经营不同的店面。这家肖氏米线的全名叫“越洋肖氏正宗老米线”,店不是特别大,外面的坝坝也摆得有十来张桌子,是重庆典型的苍蝇馆子加坝坝馆子。桌子上的佐料很齐全,可以满足食客的口味需求。

    酸菜米线和辣子鸡是它家的招牌,懂得的食客都晓得点酸菜米线必家辣子鸡,点辣子鸡米线就必加酸菜,这种味道微妙的融合,变成了现在的肖氏米线。

    酸菜是经过泡海椒炒了的,所以比一般的酸菜更酸些,但是不刺激。吃酸菜一定不要忘加两勺葱花和韭菜,这样米线才更香。辣子鸡的味道一如既往的好,绝对的经典。鸡肉用油炸过,再用海椒炒的,鸡肉外酥里嫩,吃起来香脆麻辣。

    地址:九龙坡区西郊路杨家坪中学斜对面(杨家坪中学对面)

    人均:11元

    林妹妹沾水米线

    两路口这家林妹妹沾水米线绝对的正宗巴适,不要看店面小而破旧,完全不影响客流量,碰上饭点够你等。

    传统沾水、经济沾水、豪华沾水、极品沾水,各种类型任君选择。药膳汤打底,味道很鲜美,而且滋补。小编特别喜欢它们家的猪肝和肉片,鲜嫩可口。

    点上一份豪华版沾水绝对不得撇撒,小编就是辣么喜欢在米线里加上一个煎蛋,美味又健康,来上一份自己打的干味碟,爽翻!

    地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)

    人均:15元

    百信米线

    百信米线算得上是重庆老字号米线,历史悠久。最开始时,就是在一个坝坝上面摆的桌子卖米线,从一张桌子起家,开起了小店。

    酸菜米线是它家的金字招牌,酸菜炒过,酸味十足,不是一般的正宗。小编最喜欢吃的就是酸菜猪肝米线,猪肝嫩滑爽口,配上一口酸菜汤,安逸得很!

    现在的百信米线已经变成了快餐、小面、米线为一体的餐馆,但是去它家的食客还是最爱酸菜米线,因为他们吃的就是这口正宗的酸菜味。

    地址:大渡口区重百对面(近新山村车站)

    人均:8元

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