这些重庆小面 你最爱吃的是哪家呢?
重庆人可以一天不吃火锅,但不能一顿没有小面,重庆这些美味的招牌小面,你最爱吃哪家呢?

这些重庆小面 你最爱吃的是哪家呢?

来源:华龙网-新重庆客户端2021-04-12

重庆人可以一天不吃火锅,但不能一顿没有小面,重庆这些美味的招牌小面,你最爱吃哪家呢?

微信图片_20201204220804

板凳面

板凳面家只做简单的素面,二两面条加个煎蛋,没有浇头的板凳面调料很丰富,干辣椒后劲十足,一口下去麻和辣在嘴巴中双重爆炸。

参考人均:8元

地址:渝北区松石支路112号附31

十八梯眼镜面

眼镜面从数次原创到研究成功,现在已经是一张重庆的美食名片了。普通家常陶瓷碗装的面条,上面是厚厚一层包包白,牛油喷香,牛肉整整四大坨,麻将大小厚度,吃起来带感,嚼劲十足。

参考人均:30元

地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)

花市豌杂面

大名鼎鼎花市豌杂面,杂酱肉沫大小刚好,咀嚼中有丝丝韧劲,豌豆软糯,杂酱香味逼人,花椒麻翻天灵盖,几者搭配后的口感很是微妙。

参考人均:15元

地址:渝中区民生路9号(周师兄火锅旁)

吴记豆花面

豆花面和豆花饭的豆花不一样,豆花面的豆花要更细腻更弹嫩一点。白如凝脂,再点缀香菇和杂酱,色相很棒,一口豆花拌一口面,牙筋得到满足的同时还爽滑了唇。

参考人均:13元

地址:南岸区万寿路中百仓储附近(胖娃大排档对面)

董小面

牛肉、肥肠分别三坨,牛肉不耙不硬,肉的纹路、筋的Q弹清晰可见,隔着屏幕都能感受到脂肪和蛋白质在呲呲作响。肥肠是鲜肥肠,酥香软糯、肥而不腻,面条在油辣子的挑逗下,麻辣层次丰富。

参考人均:12元

地址:沙坪坝区三峡广场王府井百货正门口地下通道内

竹林牛肉面店

虽然牛肉面是他家主打特色,但小编还是要推荐鳝鱼面,虽然鳝鱼分量不多,但是味道不错。鳝鱼是土鳝鱼,肉质鲜美,吃起来不腥,鲜香中还带着回甜。

参考人均:18元

地址:九龙坡区龙泉路福星颐美名阁旁(加油站对面)

正宗鸭血面店

小编见过鳝鱼浇头、豆花浇头、猪肝浇头,至于这鸭血浇头,还真是第一次吃,光听起来就很有家常的感觉。鸭血质感很好,紧实入味,鲜嫩之余略带韧劲,如果搭配酸萝卜,更是锦上添花。

参考人均:13元

地址:南岸区弹子石正街187号(弹子石小学东侧)

你最爱吃的小面是哪种小面呢?

(华龙网综合)

首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 专题 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 政法 发布会 | 文艺 教育 生活 应急 | 房产 健康 汽车 | 取证 鸣家 四分半 | 万花瞳 百姓故事 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友

这些重庆小面 你最爱吃的是哪家呢?

2021-04-12 08:47:53 来源: 0 条评论

重庆人可以一天不吃火锅,但不能一顿没有小面,重庆这些美味的招牌小面,你最爱吃哪家呢?

微信图片_20201204220804

板凳面

板凳面家只做简单的素面,二两面条加个煎蛋,没有浇头的板凳面调料很丰富,干辣椒后劲十足,一口下去麻和辣在嘴巴中双重爆炸。

参考人均:8元

地址:渝北区松石支路112号附31

十八梯眼镜面

眼镜面从数次原创到研究成功,现在已经是一张重庆的美食名片了。普通家常陶瓷碗装的面条,上面是厚厚一层包包白,牛油喷香,牛肉整整四大坨,麻将大小厚度,吃起来带感,嚼劲十足。

参考人均:30元

地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)

花市豌杂面

大名鼎鼎花市豌杂面,杂酱肉沫大小刚好,咀嚼中有丝丝韧劲,豌豆软糯,杂酱香味逼人,花椒麻翻天灵盖,几者搭配后的口感很是微妙。

参考人均:15元

地址:渝中区民生路9号(周师兄火锅旁)

吴记豆花面

豆花面和豆花饭的豆花不一样,豆花面的豆花要更细腻更弹嫩一点。白如凝脂,再点缀香菇和杂酱,色相很棒,一口豆花拌一口面,牙筋得到满足的同时还爽滑了唇。

参考人均:13元

地址:南岸区万寿路中百仓储附近(胖娃大排档对面)

董小面

牛肉、肥肠分别三坨,牛肉不耙不硬,肉的纹路、筋的Q弹清晰可见,隔着屏幕都能感受到脂肪和蛋白质在呲呲作响。肥肠是鲜肥肠,酥香软糯、肥而不腻,面条在油辣子的挑逗下,麻辣层次丰富。

参考人均:12元

地址:沙坪坝区三峡广场王府井百货正门口地下通道内

竹林牛肉面店

虽然牛肉面是他家主打特色,但小编还是要推荐鳝鱼面,虽然鳝鱼分量不多,但是味道不错。鳝鱼是土鳝鱼,肉质鲜美,吃起来不腥,鲜香中还带着回甜。

参考人均:18元

地址:九龙坡区龙泉路福星颐美名阁旁(加油站对面)

正宗鸭血面店

小编见过鳝鱼浇头、豆花浇头、猪肝浇头,至于这鸭血浇头,还真是第一次吃,光听起来就很有家常的感觉。鸭血质感很好,紧实入味,鲜嫩之余略带韧劲,如果搭配酸萝卜,更是锦上添花。

参考人均:13元

地址:南岸区弹子石正街187号(弹子石小学东侧)

你最爱吃的小面是哪种小面呢?

(华龙网综合)

亲爱的用户,“重庆”客户端现已正式改版升级为“新重庆”客户端。为不影响后续使用,请扫描上方二维码,及时下载新版本。更优质的内容,更便捷的体验,我们在“新重庆”等你!
看天下
[责任编辑: 袁杰 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团股份有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:cqnewszbs@163.com。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭