<

爱做饭的妈妈们 快看过来

来源:华龙网综合2017-08-12

    蒜香辣炒虾

    1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个

    2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿

    3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里

    4、倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味

    5、炒3分钟左右,或者直至炒熟

    椒爆肉片

    1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟

    2.大葱两棵切成丝备用

    3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味(糖和盐的比例为2:1)

    4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味

    葱爆羊肉

    1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用

    2.大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出

    3.大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖

    4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,并调入水淀粉略勾芡即可

    蒜香排骨

    1、猪小排骨剁成7厘米长的段,洗净,沥干水分

    2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀,腌20分钟

    3、烤盘铺一层铝箔纸,放入排骨,移入烤箱烤20分钟,取出翻面后,撒上蒜末,再入内烤20分钟,熟后取出即可

    提示:蒜末不能早加入,早加入易烧黑;半熟后再放,既烤出蒜香,又不焦黑

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)
相关新闻
精品栏目

爱心妈咪小屋化尴尬

救助站里的暖心大叔

一批重点工程即将投用

不妨去这些剧院打卡

热门推荐

一位快递员的一天

冰雪世界中的建设者

成都现"彩虹"车道

探秘故宫文物医院

郎朗回母校办大师课

迪丽热巴撞脸黄子韬?

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 社区 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
资讯频道> 愉生活H5版
欢迎订阅重庆手机报 中国移动用户短信cqsjb10658000。重庆3G门户 手机登录 cq.3g.cn
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

爱做饭的妈妈们 快看过来

2017-08-12 06:05 来源: 0 条评论
妈妈们还不知道做什么菜给自己的宝宝吃?不妨来看看这个菜谱,营养又健康。

    蒜香辣炒虾

    1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个

    2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿

    3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里

    4、倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味

    5、炒3分钟左右,或者直至炒熟

    椒爆肉片

    1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟

    2.大葱两棵切成丝备用

    3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味(糖和盐的比例为2:1)

    4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味

    葱爆羊肉

    1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用

    2.大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出

    3.大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖

    4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,并调入水淀粉略勾芡即可

    蒜香排骨

    1、猪小排骨剁成7厘米长的段,洗净,沥干水分

    2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀,腌20分钟

    3、烤盘铺一层铝箔纸,放入排骨,移入烤箱烤20分钟,取出翻面后,撒上蒜末,再入内烤20分钟,熟后取出即可

    提示:蒜末不能早加入,早加入易烧黑;半熟后再放,既烤出蒜香,又不焦黑

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)
感谢您阅读: 爱做饭的妈妈们 快看过来
虚假新闻投诉致电63080077 更多举报途径>>>
[责任编辑: 麻哥辣妹实习 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭