这是「辣妹探店」第036篇文章

    或隐市小馆，或知名餐厅。用亲身消费体验，为你奉上最重庆的美食指南。对于多数妹纸来说，甜点是她们生活中不可或缺的美食，尽管它会让我们长脂肪，增加卡路里，但，还是对它爱不释口。

    甜点

    也叫甜品，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式糖水。甜点，通常作为下午茶的小食。点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗炉高温烘制为主

    招牌红丝绒

    如果说马卡龙的优雅是其俘获人心的原因，那么红丝绒蛋糕则是回归食物的本质。

    天然红曲米给美貌的红丝绒披上了美丽的色彩，但是红曲米本身带微苦味，毕竟众口难调，对于不喜欢苦味的盆友，辣妹有必要提醒，慎点此款产品！！

    顺着蛋糕的一端从上往下刮了一丢丢，绵密的口感一如天鹅绒般丝滑细腻。新鲜的覆盆子，吃起来甜而不腻，一口咬下去，还有一丝草莓的香甜在喉咙回味。    

    星空芝士

    星空芝士光听名字就好有意境。蛋糕兼具了颜值和口味，以清爽芝士为基调，将星空的梦幻色彩融入在蛋糕里，清淡不甜腻，光看外表就油然而生了一颗少女心。

    好奇心作祟，想单独尝一哈表面这层梦幻的奶油到底会是撒子味道（内心挣扎的我，一想到勒坨奶油下肚，不知又会增加多少热量和脂肪）作为吃货还是拼了，果断刮了一层尝了点点，除了甜味还是甜味，不过他家的奶油都是用的动物奶油，不含膨松剂、添加剂，真正的低糖低油，还算找到了点安慰。    

    酸奶

    看到上面的果酱了吗？听说这是用法国纯手工制作的经过数小时熬制而成，再撒上进口的水果脆片，五颜六色的糖果汇聚在这个小小的木质碗里，画面太美都不忍心吃了。

    搅拌均匀后舀了一瓢羹送进嘴里，酸奶的酸中和着糖果的甜，酸甜味恰如其分，成功解决了刚才吃嫩个多甜食腻得不行的胃。

    嗯，今天是吃满足了，晚上又该健身了。

    看了上面楞个多款甜点，有没有想吃的冲动？来约啊！

    店店虽然不大，整体颜色以红白为主，但却个性十足！

    最喜欢这个区域，恍惚间像坐上了某列地铁，吃着蛋糕发着呆，再听听悠扬的英文歌曲，貌似很多烦恼都会烟消云散，这感觉简直不要太棒哟！

    都说糖果是一种能让人吃了就会开心的食物，那么当你觉得生活并不那么完美，心情并不那么好的时候，不如试试吃点甜品。也许在甜品的世界里你能找到生活的真谛。

    拔草地址：渝北区红锦大道89号新光天地B1层

    人均：52元

    辣 妹 评 分

    环境：★ ★ ★ ★ （明亮干净的环境很讨喜，半敞开式的门店，让人不那么压抑，分区也很明显）

    味道：★ ★ ★ ★ （总体口感一般，但是酸奶还不错，混合着糖果一起吃，还蛮有新意的）

    人气： ★ ★ ★ ★  （在才开业不久的新光天地商场里面，人气还算可以）

    服务：★ ★ ★ ★（服务员大多都比较热情）

    综合评分：★ ★ ★ ★（总体感觉不错，甜品做得很有特色，环境小巧却足够有个性）