螺蛳粉很臭吗?那是因为你没吃过这几家
陈记柳州螺蛳粉
地址:渝中区龙湖时代天街D馆旁,时代汇13栋
一碗螺蛳粉到底好不好吃,主要就是看酸笋和汤料。它家的酸笋不酸不咸,似乎少了一点酸笋的味道,加了卤蛋木耳和花生米的螺蛳粉味道倒也不会让人失望。花生米酥都香脆,比较适合接受能力低的人尝鲜。
福记柳州螺蛳粉
地址:渝中区长江一路1号
它家的螺蛳粉,还没进门就能闻到气味。相信这全都要归功于酸笋的功劳,它家的腐竹口感超级脆,在汤汁里浸泡一会,嚼劲十足。据说是重庆最正宗的一家螺蛳粉了,你们认为呢?
王味螺蛳粉
地址:沙坪坝区华宇时代星空9-9
家庭式的小馆,位置不是特别好找,环境挺干净的,是拔草螺蛳粉的好去处,它家的螺蛳粉鲜而不油腻,辣却不烧心。如果你是螺蛳粉控,相信会爱上这家螺蛳粉,别看店很小,但是酸笋可以实打实的正宗,酸豆角微甜微咸,木耳细细切小,花生米也是广西做法。简直不能更棒了。楼宇中的螺蛳粉,也挡不住那别样的美味。
柳三姐螺蛳粉
地址:沙坪坝区大学城熙街二期入口两岸咖啡楼下
要想品尝不同地方的美食,首选当然得在大学城。这是一家普通的小店,环境干净整洁。用餐也很放心。它家的粉质偏硬,是小编比较喜欢的口感,酸笋有明显的臭味,味道还是挺正宗的。加了卤蛋的螺蛳粉简直就是极品中的极品,奢华低调有内涵,唯一美中不足的就是卤蛋可能卤得太有味了,有点点咸,刚开始臭味挺浓的,但是吃着吃着就不臭了。
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