巴南这家神级苍蝇馆子 俘获了很多人
要说它是苍蝇馆子,倒也不完全算是,环境中规中矩,卫生也很干净,店里的大妈总是面对微笑,看似和蔼可亲。
它家的锅部分大中小,而是分:牛肉、牛筋、肥肠锅,点好锅底,当然就要打作料了,耙牛肉的佐料也相当简单。葱花+香菜+榨菜,就构成了简单却美味的佐料。等着锅底烧开,夹起一坨耙牛肉,超级大!Plus版本的耙牛肉,你见过吗?
吃多了肉可能会感觉有点腻,没关系!老板贴心的在锅里搭配了几张打底的菜。豆芽软绵不塞牙。除了豆芽,还有萝卜和白菜,萝卜切的很薄,煮过一会儿后,透亮透亮的,耙软入味。裹上一点榨菜,下饭巴适得板!
有人说,这是吃一口就觉得好吃的店,起初小编也觉得这是夸张的说法,但是当你真正吃过之后,你会发现你已经忘不掉那种味道。你想尝尝吗?
牛一份耙牛肉
地址:巴南区民主新街45幢20号21号
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