重庆这几家米线 每碗都让人垂涎三尺
重庆美食那么多,感觉可以每天不重样吃好久,但说到米线,小编觉得这些家不错,你吃过几家呢?
越洋肖氏老米线
肖氏米线对于很多杨家坪人而言,有着特殊的意义,毕竟是伴随着成长的味道。一碗酸菜肉丝米线加一份辣子鸡,这是最经典的吃法,也是大多数老客的固定搭配。酸菜肉丝米线,酸菜的咸味和酸味都刚刚好。米线比较硬,再加上两勺韭菜末,真是停不下来的酸爽。
电话:15723339408
地址:九龙坡区西郊路杨家坪中学斜对面(杨家坪中学对面)
鸭肠米线
鸭肠米线也是杨家坪很有名的一家小店,很多年了,味道一点没变,还是那么好。这家主打鸭肠、毛肚爆炒,可以选米线或套饭。鸭肠、毛肚确实炒得很香,又香又辣。米线吃到最后,是要连汤都喝掉才罢休的!
电话:15922723088
地址:九龙坡区杨家坪步行街(近直港大道口)
林妹妹沾水米线
在以辣著称的重庆美食江湖,林妹妹算得上一股清流。药膳味的粗米线,别具一格,颇受食客的喜爱。现在遍地都是分店、加盟店,但还是更钟情于这家破旧的老店。秘制的猪肉片和猪肝,汤头异常的鲜美。米线很粗,比一般的细米线更有嚼劲。无辣不欢的小伙伴,还可以蘸着佐料吃,保证把你辣得飞起!
电话:15025308282
地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
唯一老砂锅米线
环境很一般的一家店,店面不大,里面的桌子摆放很密,比较拥挤。老板和服务员大妈都很热情,这点很不错。超爱它家红烧系列的,红烧味道很正宗,而且食材用料很足,牛、羊肉和肥肠都是压得很耙很入味的那种,入口大大的满足,强烈推荐给大家。
电话:13996357199
地址:渝中区中华巷15号附1号2层右边
叶氏口福米线
叶氏以前在好吃街对面的小巷子里,现在搬到中华巷了。速度快到不行,每次点完几分钟,就上桌了!米线品种有很多,有牛肉、排骨、肉片、肥肠,也有很多口味的,有清汤的、麻辣的、泡椒的,价格实惠分量足。
电话:023-61606220
地址:渝中区中华巷3楼(公交402车站对面)
九街米线
九街米线以前在石油路地铁站旁边,后来那里拆迁,一度以为再也吃不到了。还好,它已经搬到了街对面的农村商业银行背后面!虽然米线里面的肉不太多,但是汤底喝着很舒服,米线味道比外面好多店的好吃。
电话:18723182667
地址:渝中区石油路华宇渝州新都农村商业银行背后面
老太婆米线
老太婆米线没有分店,就这么一家。虽然环境差了点,但是生意可是一直很红火。份量旺实,二两和其他店的三两有得一拼!米线应该是定制的,很有嚼劲。底汤的油比较多,不过这油好像是自制菜油,真的挺香。
电话:无
地址:江北区北滨路平安摩卡旁
南坪首家羊杂米线
这家店在南坪做了十几年了,以前是个小店,后因拆迁换到现在的二楼,位置还是好找。偏辣,适合重口味的小伙伴。羊杂炖得很软但是又有嚼劲,搭配着黑木耳丝,很是爽口。
电话:023-62832187
地址:南岸区南坪惠工路5号2楼(近南坪商业大楼,齐齐火锅对面)
转角米线
相当有特色的米线,绝对跟大多数米线不一样,所有的料都是老板亲自炒的,还可以单独买料回家煮着吃。最惊喜的是这里居然还有小龙虾、蛙、泉水鸡等浇头,简直让人大开眼界啊!
电话:15340408828
地址:沙坪坝区烈士墓壮志路43号附115号(近轻轨)
老字号回头米线
回头米线是大渡口的代表美食之一,开在一条很破很背的巷子里面。招牌酸菜米线里面加了肉片、猪肝、火腿一起煮,所以米线特别的有味道。
电话:无
地址:大渡口区跃进路跃进村(近二粮店)
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