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这几家爽辣的湘菜是驱寒利器

来源:华龙网综合2017-12-01

    说起八大菜系,大部分重庆人的第一反应就是“湘菜”和“川菜”,不同于川菜的霸道麻辣,湘菜的辣彷佛是循循善诱,从第一口到最后一口,辣味层次递增,越吃越辣,叫人欲罢不能。在重庆,也有能拿得出手的地道湘菜馆,一起来看看吧。

    到长沙

 

    室内装修很有特色,棕色的火车厢造型,不过不是绿皮的,搭配有绿色内饰,昏暗的灯光下有一些怀旧气氛。去到长沙肯定要吃臭豆腐的,臭豆腐酥酥嫩嫩的。没有想象中浓烈的臭味,倒是入口还有丝丝辣意,很符合重庆人民的胃口,摆盘也看起很舒服有食欲。

    地址:谢家湾轻轨站华润万象城5楼582号(万象缤纷冰场)

    57℃湘

    这家57℃湘是重庆为数不多的将湘菜和铁板烧融合在一起的创意餐厅。为什么叫57℃湘呢?老板说是因为食物最佳入口温度就是57℃,再加上铁板烧的特色做法,等于在吃饭的时候能直接观看食物的制作过程,也吃到了最佳温度,简直完美。

    地址: 北城天街6号北城天街购物广场3层(星巴克旁边)

    盛雅阁湘菜馆

    这家湘菜馆被很多人夸赞,不仅仅在于这家的湘菜很地道,而且也在于这家的就餐环境很不错。

    地址:南岸区南城大道198号(区府对面)

(华龙网整合)

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这几家爽辣的湘菜是驱寒利器

2017-12-01 06:05 来源: 0 条评论

    说起八大菜系,大部分重庆人的第一反应就是“湘菜”和“川菜”,不同于川菜的霸道麻辣,湘菜的辣彷佛是循循善诱,从第一口到最后一口,辣味层次递增,越吃越辣,叫人欲罢不能。在重庆,也有能拿得出手的地道湘菜馆,一起来看看吧。

    到长沙

 

    室内装修很有特色,棕色的火车厢造型,不过不是绿皮的,搭配有绿色内饰,昏暗的灯光下有一些怀旧气氛。去到长沙肯定要吃臭豆腐的,臭豆腐酥酥嫩嫩的。没有想象中浓烈的臭味,倒是入口还有丝丝辣意,很符合重庆人民的胃口,摆盘也看起很舒服有食欲。

    地址:谢家湾轻轨站华润万象城5楼582号(万象缤纷冰场)

    57℃湘

    这家57℃湘是重庆为数不多的将湘菜和铁板烧融合在一起的创意餐厅。为什么叫57℃湘呢?老板说是因为食物最佳入口温度就是57℃,再加上铁板烧的特色做法,等于在吃饭的时候能直接观看食物的制作过程,也吃到了最佳温度,简直完美。

    地址: 北城天街6号北城天街购物广场3层(星巴克旁边)

    盛雅阁湘菜馆

    这家湘菜馆被很多人夸赞,不仅仅在于这家的湘菜很地道,而且也在于这家的就餐环境很不错。

    地址:南岸区南城大道198号(区府对面)

(华龙网整合)

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