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第74 期

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美味十足的花甲米线

    

    花甲,一种肉质鲜美且物美价廉的海产品,到了重庆,它和米线相遇,组成了深受广大吃货喜爱的花甲米线。今天小编就为大家推荐那些味道比较好的花甲米线,喜欢米线的朋友一定不要错过了。

    馋嘴花甲米线

    这家馋嘴花甲在星汇两江里面,店铺不算大,简单的工业风格,给人舒适的感觉。米线的分量很足,花甲也很多。里面的豆腐特别细嫩,蘸着酸辣的汤汁,真的超级好吃!如果有不喜欢吃辣的朋友,可以选择他们家比较清淡的系列。除了花甲,他们还有虾、鱿鱼系列的,米线吃起来鲜嫩有嚼劲,汤也好喝。

    人均:16元

    地址:渝北区星汇两江5楼电影院旁

    俏渝味锡纸花甲火锅米线

    这家店的花甲米线有香辣、酸辣、剁椒蒜蓉多种口味,米线里面的花甲分量也很多,还有木耳、豆皮、火腿肠等配菜打底。锡箔纸一打开就有一股很浓的香味飘出来,吃起来也很香。辣妹强烈推荐花甲米线,汤鲜味美,吃起来特别爽口。除了花甲米线,他们家还有炒饭,炒饭是用荷叶垫底的,吃起来有种清香的感觉。

    人均:14元

    地址:渝中区民权路89号日月光中心广场B1楼

    爱尚花甲米线

    这家店在地铁站出口附近,平时生意很好,很多人去吃。店内还有一面墙,满满都是便签纸,来这里的食客可以在这里记录下自己的心情,老板还是很用心~他们家的花甲很新鲜,汤底味道也不错。米线的分量多,价格实惠,性价比很高。有清淡的原味和泡椒味,可以供喜欢不同口味的吃货们任意选择。锡箔纸包裹配以木勺子和筷子,可以说是非常环保了,配菜也很丰富,有金针菇、海带、豆腐等。

    人均:13元

    地址:沙坪坝区壮志路43-50号地铁路口

    九九花甲米线

    这家店面积很小,店内桌子也比较少,人多的时候都是在外面的坝子搭桌子吃。这家花甲米线味道不错,关键是花甲很新鲜,量也很足,里面还有一些金针菇、海带之类的配菜。另外素菜和荤菜都可以根据需要再添加,辣妹建议一份拼两种食材。

    人均:21元

    地址:渝北区人和街道雪松路7号附21号

    领味花甲米线

    这家店的环境一般般,但是味道很棒。服务态度也很热情,花甲分量足,肉质鲜嫩。推荐他们家的酸辣味花甲米线,花甲沾上米线里面的汁水吃起来很美味,米线的弹性很好。花甲很入味,而且一点沙都吃不出来,可见老板在卫生方面没少下功夫!

    人均:13元

    地址:九龙坡区杨家坪步行街百康年世纪门C座19号

    我爱花甲海鲜汤粉

    这家店在大学城熙街,环境还是可以,生意还挺火爆的,一到饭点可能会遇到排长队的情况。不过对于吃货来说,只要可以吃到美味,排再长的队都觉得值得。他们家的口味有六种,比较推荐泡椒味和酸汤味。味道比较柔和,不会很辣。他们家的花甲都处理得非常干净,分量也足。对于喜欢花甲的朋友可以放心大胆吃!对了,如果觉得不够的话,可以加一份花甲。

(华龙网综合)