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渝见·美品|用一杯好奶伴一座城的成长

在重庆，要问本土有哪些知名的饮料品牌，出道十一年的“宜简”无疑会榜上有名，“生活宜简，身体宜碱”这句品牌Slogan早已深入人心，而匠心十一年倾注“大健康”理念的宜简苏打水，也获得了客户的认同，渠道的推荐，消费者的喜爱。

据宜简品牌相关负责人介绍，宜简在重庆苏打水市场已经占据一定的主导地位，每年在白水类目销售均名列前茅，大街小巷随处可见，铺货率在80%以上，并连续三年成为“智博会”官方饮用水。

如何做好一瓶苏打水？

宜简，作为重庆品正食品有限公司旗下品牌，自2010年面世以来，专注苏打水领域，主打弱碱性的苏打水饮品，是中国最早经营苏打水品牌之一。

历经十一年发展，对于如何做好一瓶水，在该公司董事长周洪川看来，产品的好与不好最直接的表现是它能不能经得起市场的检验，“我们对产品力的坚持和打磨可以说是不计成本的，为了提高产品品质，斥资5亿元建设智能工厂，从德国引进全套无菌、全自动化生产线，高效生产保证宜简产品的充分供应，为消费者提供优质的饮品。”周洪川说，只要品质跟上了，市场自然就打开了。

近几年，随着健康理念的持续深化，像苏打水这样具备大健康属性的产品愈发受到消费者的青睐，全国知名饮料厂商纷纷布局苏打水市场。

那么，宜简“出渝”是否将迎来更猛烈的市场挑战？周洪川表示，与“高手”过招和学习，更能激发自身进步，宜简将会持续坚持研发和生产的投入，在未来几年内相继推出在行业中有竞争力、甚至领导力的产品。

让带有重庆城市文化符号的宜简走得更远

近年来，重庆市政府大力支持“重庆造”品牌，提出加快培育新兴消费品产业，推动产业融合发展，塑造“重庆味道”“重庆工艺”“重庆品味”的消费品产业符号，打造具有国际影响力的消费品产业集群。

而宜简作为重庆特色消费品品牌之一，在借助重庆城市热点属性这个东风的基础上，为产品注入更多地方特色和文化，让品牌和城市互相借力，以进一步提升企业产品知名度，让带有重庆城市文化符号的品牌走得更好更远。

“比如增加区域定制版纯净水，将重庆特色文化和景点设计在瓶标上，让产品为城市发声；我们也很重视线下重庆旅游景点的产品陈列和显现，除了增加外地游客接触和购买的便捷性，也让‘到重庆喝重庆造’的纪念性理念深入人心……”品牌相关负责人介绍到，宜简还开放系统客户的定制产品，如联合盒马生鲜，定制“山城四季”主题的无汽苏打水，与渠道一同推动城市文化的传播；同时加强线上业态的融合应用，植入流行元素，在线上知名主播的直播产品推荐中，必然会提到重庆人爱喝的苏打水等等。

除此之外，近年来宜简不断深耕丰富苏打水品类，创新推出“口味+”“功能+”“天然+”等系列苏打水，其中白桃味苏打水成为宜简又一只爆品，既维持了产品的弱碱属性，还呈现了真实白桃果香，多彩丰富的外包装设计为品牌注入了新的活力，在市场上也深受欢迎。而在今年，宜简以“大健康”为边界，拓展产品的更多可能性，新上市植物维生素功能饮料和玻尿酸饮品，则为消费者带去了更多的健康好产品。

文/戴莉芸 门嘉文

 图、视频/宜简