盘点隐藏在市井里的神级苍蝇小馆
重庆的小巷美食,没有豪华的招牌却人声鼎沸,没有高等的装修却美味之极,更有可能是一个拿着地图都找不到的地方,恰恰是这些苍蝇小馆,才能让你感受到最正宗的重庆美食,跟着小编去看看吧!
沙坪坝区
掰抄手
专注于卖抄手的一家老店,味道很赞。每天的量都是固定的,一般到下午就没了。抄手皮薄、馅大且新鲜,底汤用大骨熬制,喝起来非常鲜美。
地址:沙坪坝区小龙坎正街276号
老沙耙牛肉
听名字就知道这家店的牛肉很耙,而且份量很足,两个人点个小份完全够了。牛筋煮软了也特别好吃。
地址:沙坪坝区沙滨路金沙港湾(肿瘤医院对面)
严记蹄花
蹄花肉质糯,皮酥骨烂入口一抿即化,汤色红亮,配上萝卜、木耳、平菇、豆腐和鲜绿的香菜,卖相讨喜。
地址:沙坪坝区金沙正街
南岸区
滋味牦牛肉串串
这家店所在的巷子比较老旧,对环境有要求的就不推荐了。特色是把牦牛的内脏部分,串成签签来烫。比如牦牛腰子、牦牛肥肠等,让你体验一把不一样的串串。
地址:南坪铜元局381终点站重客隆超市斜对面
九九牛肉馆
这家店生意太好了,晚上来排队拿号都要等很久,一般都是满座。满满的一篇菜单全是牛肉类,价格大都在二三十元,辣味适中,味道很香。推荐麻辣牛肉干。
地址:南岸区南山路99号(近崇文路)
太和大钳王油焖大虾
这家店冬天是羊肉馆,夏天是小龙虾馆。据说他家已经开了有十几年了,就是靠质取胜,也算是一家老字号了,推荐秘制的油焖大虾,味道很不错。
地址:南岸区南坪万寿路公交车站下行50米
江北区
老院子肥肠鸡
这家店在一个老居民楼的坝子里,非常简单地搭了几个棚。鸡和肥肠搭配在一起,格外的好吃。里面的芋儿绵软入味,生意很好,晚上去也是要排队。
地址:江北区小苑路建北二支路交叉口旁
黄姐火锅
火锅锅底牛油放得稍微多了一些,也加了醪糟。菜品便宜,分量不大,泡椒牛肉卷好吃到爆!
地址:江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上
李老幺花椒鸡
铁山坪也是被美食包围的一座山,花椒鸡就是这座山的主打菜,这家花椒鸡的鸡块嫩而入味,麻味十足。
地址:江北区铁山坪
九龙坡区
梯坎豆花
作为老字号,这家店在黄桷坪早已名声在外。除了豆花是必吃之外,黄豆肥肠,粉蒸羊排还有一些小菜也不错。价格也很实惠。
地址:九龙坡区黄桷坪正街213号
大虎老火锅
正宗的老火锅,很辣,如果不能吃辣的人真心不建议去。整体价格不算贵,就是常见老火锅的价格。店内装饰了各种与老虎有关的logo,服务员衣服背面印着tiger等各种动物的英文单词,很有趣。
地址:九龙坡区杨家坪直港大道34号附6号
如意串串香
这家店是特别地道的老重庆味道,麻辣适中,锅底香味浓郁。菜品种类比较齐全,推荐鲜毛肚、麻辣牛肉和蹄筋,其实最惊艳的是下饭的水盐菜,不油腻,还有点脆。
地址:九龙坡区杨家坪直港大道9号
渝北区
人和水上漂
这家店生意火爆,除了水上漂豆花,其他凉菜都很好吃,佐料好,油辣子海椒特别香。
地址:渝北区龙寿路龙寿巷1-1(北城医院与人和家园之间)
大渡口区
钢城烧烤
大渡口有名气的烧烤就数八桥街的钢城烧烤了!生意也爆好,连打包都要排队,特制的卤水调料很令人惊艳,推荐烤大蒜、馒头片。
地址:大渡口区八桥街新山村地铁站旁
四鲜米线
这家米线来吃得最多的就是酸菜和三鲜!酸菜味道很正宗!是炒过的那种酸菜,酸味很巴适!肉丝很大坨,三鲜看起也很安逸!
地址:大渡口区九宫庙车站
(内容来源于“重庆吃喝玩乐排行榜”公众号,华龙网综合整理)