这些重口味美食 让人又爱又恨
重庆的美食太多,而这些被外地人称作“丧心病狂”的重口味美食,要么不吃,一旦吃起来就停不了!
脑花
说起脑花,起初大部分人都是抗拒的,现在,脑花绝对算排得上号的美食,各种烹饪赋予了它新的灵魂,重口又如何?关键是好吃。
推荐店家:九村烤脑花(总店)
他们家烧烤的种类很多,味道也是够重口的!特别是他们家的招牌烤脑花,入口即化,满口回香。
地址:江北区大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)
肥肠
肥肠和脑花可以说是有得一拼,从外观和味道来看,可以说是很重口了,但在重庆,它可是很多人的心头爱,无论红烧还是水煮样样精彩!
推荐店家:老院子肥肠鸡
他们家算是重庆有名气的“苍蝇”馆子了!每次来都是排队长龙,肥肠味道巴适,入口很耙糯,关键处理得干净,吃起也放心。
地址:江北区小苑路建北二支路交叉口旁
水煮牛蛙
平时看着牛蛙碰都不敢碰,居然还要把它吃掉?在重庆,水煮牛蛙很常见,味道也是麻辣重口,吃了还想继续。
推荐店家:易老头三样菜
他家的蛙肉相当细嫩,分量也是超足,满满的辣椒花椒,吃起让人直叫过瘾。
地址:沙坪坝磁器口磁南街20号(近加油站)
(内容来源于“重庆潮生活”,华龙网综合整理)