重庆现代职业技师学院（重庆市商务高级技工学校）是重庆市商务委员会直属公办的国家级重点中职学校。学校创建于1978年，是国家级高技能人才培训基地，是全市10所技师学院之一，是12所首批市级示范中职学校之一，也是市内“五年制”中高职连读试点中职学校之一。 学校占地50亩，现有在校学生3350人，教职工210人，其中有中国烹饪大师、名师和中国服务大师9名，国家级考评员25名，享受国务院特殊津贴的市管专家2名，五一劳动奖章获得者4名，正高职称（研究员）3名。学校以中职学历教育为主，办有高级技工班、五年制大专班，开设了烹饪旅游类、现代服务类、商贸流通类等五大类14个专业，其中以烹饪工艺、美容美发、酒店服务和健康照护为拳头专业。有各类实训室48间，建有世界标准、国内一流的“烘焙基地”1个。拥有3个“首席技师工作室”、1个“技能大师工作室”和1个“烹饪研究所”，共5个科研平台。[查看详情]