一、定心:只选明前第一颗嫩芽
定心产自海拔800-1200米的二圣生态茶山特殊区域,从开园之后至清明节前的30天内,由经验最丰富的采茶人严格挑选最新鮮、饱满、细嫩、完整的独芽。定心由先进的加工工艺并辅以抛、抖、撒、抓、压、带等十九种复杂手法交替炒制而成,历经百万分之一的精挑细选,产量有限而弥足珍贵。
形于挺拔紧直,刚柔并济;色于清汤碧叶,黄绿明亮;气于栗香持久,清香萦绕;品于入口鲜爽回甘,唇齿留香;神于根根茶芽挺立,定心为风。杯盏之间,定力相守。定心,人自远。
二、巴南银针 :明前好茶 巴南银针
巴南银针是一个有故事的茶,100%选取清明节前新鲜、匀整的一芽一叶,40年历久而弥新的采摘,传承着重庆名茶的经典。经过非遗技艺巴南茶技炒制后,无论是茶界小白还是资深茶客,随便怎么冲泡,它的味道依然稳定如初。
三、香叙 :一杯香叙,15朵茉莉花开
香叙以明前鲜嫩茶芽为底,配以广西横县盛夏新鲜饱满的茉莉花蕾,再由经验丰富的制茶师通过手工七窨一提,耗时100小时精心制作。一杯香叙为你盛开15朵茉莉鲜花,点缀你花漾般的优雅生活。